協会代表理事 安部司氏が、実践している食生活について、
日記形式で記載した紹介記事が
週刊新潮 2020年11月26日号に
掲載されました。

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私の週間「食卓」日記


安部理事自身が実践している
有機野菜・伝統調味料を使った
ある1週間の毎食の内容について記載されています。